Liebe geht durch den Magen …
Südtirols Köstlichkeiten
Eine heimelige und gemütliche Atmosphäre, die die Herzen erwärmt und den Appetit anregt: Im Cyprianerhof läuft Ihnen das Wasser im Mund zusammen!
Südtirol ist, wie der Rest Italiens, bekannt für die vielfältige Küche. Bei einem Urlaub in unserem Hotel in Tiers am Rosengarten erwartet Sie ein einzigartiges kulinarisches Universum. Bei uns vermischen sich mediterrane Leichtigkeit und alpine Tradition und es werden täglich kulinarische Meisterwerke in die Teller unserer Gäste gezaubert. Besonders in der Weihnachtszeit gibt es immer wieder Gründe, sich an den Tisch zu setzen und die herrlichen Köstlichkeiten und Genüsse zu probieren: vom Roggenbrot bis zur Gerstensuppe, von klassischen Tiroler Nocken über typische Schlutzkrapfen bis hin zu Knödeln.
Eine unserer liebsten Spezialitäten ist der Speck, den wir meistens mit lokalen Käsesorten und einem selbstgebackenen Bauernbrot genießen. Und last but not least: die Süßspeisen. In der Adventszeit backen wir Zelten mit getrockneten und granierten Früchten, Kekse und viele weitere Köstlichkeiten.
Besuchen Sie uns und probieren Sie selbst!
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