Dove il gusto occupa un posto d’onore
Il nostro hotel gourmet
Chi ci conosce sa come sono variegati gli aromi, i sapori e i colori della nostra cucina gourmet. Sentite già questo profumino invitante?
Ad avere un ruolo di spicco nella cucina del nostro hotel a 5 stelle di lusso nelle Dolomiti sono i nostri ingredienti freschi, genuini e regionali, preparati con abile maestria e serviti sempre con un pizzico di creatività. Il compito di dirigere questo capolavoro culinario spetta alla figlia degli albergatori, Monika Damian, che reinterpreta in chiave moderna le ricette della nonna, conferendo loro intense note alpine in armonia con fragranze mediterranee. I vostri risvegli saranno allietati dalla ricca colazione dell’alpinista con angolo vital, tè, succhi di frutta fresca e invitanti prodotti contadini.
All’imbrunire rischiarate le vostre serate con lo splendore gastronomico del nostro delizioso menu gourmet da 5 portate con pietanze altoatesine tradizionali e piatti della cucina mediterranea. Saremo lieti di consigliarvi il perfetto accostamento di vini per esaltare il gusto delle nostre prelibatezze.
Vi è venuta già l’acquolina in bocca? Allora veniteci a trovare e preparatevi a leccarvi i baffi!
