È arrivato il grande momento degli spinaci!
Il nostro risotto con gli spinaci: la ricetta perfetta per il Giovedì Santo
Il Giovedì Santo gli spinaci occupano un posto d’onore: con il suo tocco magico la nostra chef Monika farà apparire sui vostri piatti un delizioso risotto!
Anche se le origini di questa tradizione non sono ben note, è un’usanza comune servire esclusivamente spinaci il giorno del Giovedì Santo: di solito in forma di purè con uova al tegamino accompagnate da patate. Nel nostro hotel sul Catinaccio, in occasione di questa festività, gli spinaci vivranno il loro momento di gloria. La nostra eccellente cuoca Monica, chef della cucina, nonché figlia dei padroni di casa è una professionista nel creare dei succulenti risotti con questa salutare verdura ricca di vitamine: un trionfo di gusto per il palato a cui non potrete rinunciare! Il risotto di Monika non è soltanto delizioso, ma fa anche bene alla salute. Gli spinaci sono infatti un concentrato di sostanze nutritive: fate il pieno di ferro, sali minerali, vitamina C, calcio, potassio, magnesio e proteine e rinvigorite i vostri muscoli, proprio come Braccio di Ferro! Grazie alla sua elevata concentrazione di acidi folici e antiossidanti, questa verdura è un vero elisir di giovinezza. Vi abbiamo già fornito abbastanza motivi per non rinunciare alla carica degli spinaci? E visto che ci siamo, perché non provare anche gli altri straordinari piatti della nostra Monika? Perché da noi il gusto è di casa!
