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Antipasti golosi…

… per cene gustose!

Cercate ispirazione per qualche antipasto sfizioso?

Nel nostro hotel con spa tra le Dolomiti a 5 stelle, sappiamo bene quanto è importante trascorrere del tempo in famiglia o con gli amici. In molti casi, una cena in casa è l’unica occasione per riunirsi con parenti lontani, e dunque perché non viverla al meglio? Se avete in programma qualche bella cenetta, di certo non vorrete sfigurare: eccovi qualche idea per antipasti sfiziosi, veloci, e talmente saporiti da far impazzire tutti!

  • Cestini di lenticchie e cotechino: vi basterà preparare una pasta frolla salata da farcire con uno squisito ripieno di lenticchie e cotechino, et voilà!
  • Polpette di parmigiano: con 300 g di parmigiano Reggiano DOP e 150 g di albumi, riuscirete a creare delle frittelle di parmigiano che andranno letteralmente a ruba, garantito!
  • Focaccette al formaggio: tempo di impastare! Farina, acqua, olio e un po’ di stracchino daranno vita a focaccette squisite che hanno un unico difetto: l’una tira l’altra!
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